Pauline Jean

Auteur · Mademoiselle Caramel

Pauline Jean

Rédaction Mademoiselle Caramel

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  • 2023depuis mai

Pauline Jean aime raconter ce qui se cache derrière les produits : l’histoire d’un champagne, la préparation des châtaignes, l’essor du cidre ou encore le compostage urbain. Ses articles mêlent savoir-faire, curiosité et petits gestes pour une cuisine plus responsable, attentive aux saisons comme aux producteurs.

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