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Le plateau tournant pour gâteau, un outil indispensable pour la décoration
La pâtisserie est un artisanat exigeant où la minutie et la dextérité sont requises. Sublimer un gâteau par une décoration
Pourquoi pas de sucre avec la cortisone ?
Suivez-vous un traitement à base de la molécule de cortisone ? S’il en est ainsi, il faudra faire attention et supprimer
Où trouver un bon restaurant de spécialités italiennes à Betton ?
Il est mondialement reconnu que l'Italie est un pays riche en merveilles, tant historiques que gastronomiques. Sa cuisine tient une
Amuse-bouche : 10 recettes faciles et originales sans cuisson
Les amuse-bouches sont excellents pour des moments de fous rires. Vos convives ne seront pas contraints de s’asseoir avant d’en
Pain viking : pourquoi il est si délicieux ?
Le pain viking est un pain au levain sans levure de boulangerie, fait avec de simples ingrédients locaux. Il est
Comment faire cuire des escargots surgelés
La gastronomie française est constituée d’une multitude de spécialités. Parmi ces dernières figurent les escargots. Avec son goût indéniable, ce
Cuisine
Recette falafel authentique : sauce et astuces du Marais, Paris
Au cœur du Marais, quartier historique de Paris, où les rues pavées résonnent d'un riche passé, les effluves de cuisine traditionnelle attirent gourmets et curieux. Ici, une petite échoppe se distingue par ses falafels, considérés comme les plus authentiques hors
Recette côte de veau barbecue : marinade savoureuse et astuces cuisson
L'arrivée des beaux jours rime souvent avec le plaisir de cuisiner à l'extérieur. La côte de veau, avec sa chair tendre et juteuse, se prête à merveille aux soirées barbecue entre amis ou en famille. Pour exalter les saveurs de
Recette Kremšnita : découvrez le célèbre gâteau slovène de Bled
Perchée au cœur des Alpes Juliennes, la ville de Bled en Slovénie attire les voyageurs non seulement pour son lac emblématique et son île pittoresque mais aussi pour sa pâtisserie signature : la Kremšnita. Ce gâteau, une séduisante superposition de
Pancakes moelleux sans levure : recette facile et rapide à réaliser
Dans un monde où la rapidité et la simplicité sont reines en cuisine, les adeptes des petits déjeuners gourmands cherchent constamment des alternatives pour créer des mets délicieux sans passer des heures derrière les fourneaux. Les pancakes sont un classique